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《牛頭牌品牌故事》

Buffalo since 1957，承襲老祖宗的烹調知慧，傳承華人烹調炊具的精髓，研發製造最適華人烹調習性的炊具，

對炊具的要求，需符合品味生活與兼顧實用健康的境界。

《歷史沿革》

•利用飛機外殼不鏽鋼材料，生產第一支純手工打造的不秀鋼湯匙 (1945)

•董事長蕭再生在台灣創立日新不秀鋼工業(股)成為台灣第一家不秀鋼炊具廠 (1967)

•生產東南亞第一支不鏽鋼快鍋 (1969)

•率先外銷日本市場(1974)

•引進美國太空科技複合金材料，推出亞洲第一支複合金炒鍋(1983)

•設立馬來西亞工廠，成為亞洲最先進炊具製造基地 (1986)

【厚釜牛頭鋼安心宣言】

牛頭鋼鍋具一體成型，均溫傳熱快速，不氧化、不起化學變化，抗焦黑，耐刷耐磨，不沾好清、好洗。

承襲老祖宗的烹調知慧，傳承華人烹調炊具的精髓，研發製造最適華人烹調習性的炊具，

對炊具的要求，需符合品味生活與兼顧實用健康的境界。





【產品特色】

一鍋多用途，煎煮炒炸蒸一鍋搞定，新婚小家庭，單身貴族、外宿族最愛鍋款

1.獨家厚斧設計，最厚高達2.8mm。

2.專利製造，鍋身鍋耳一體成型。

3.減重鍋身，永久健康不沾鍋。

4.珍珠拋光技術，抗磨損，常保鍋具如新。

◎鍋內304牛頭鋼材質+鍋背陶瓷塗層處理，火力更均衡，洗鍋不費力。

◎不鏽鋼材質物理性不沾，只需熱鍋熱油即有永久不沾的效果，鐵刷、鋼刷、鐵鏟皆可使用。

◎中西合璧，萬用大鍋鍋型，結合炒鍋+平底鍋，不管是三代同堂、單身貴族、小家庭通通都適用。

◎炒、蒸、炸、火鍋、燒、焗、煎、燉，不論是中式料理還是西式料理，只要一鍋搞定。

◎適用爐具：瓦斯爐。

【輕鬆不沾三步驟】

1.洗淨鍋子後，以大火烘乾水分

2.倒入食用油使之均勻，轉為中小火約1.5分鐘

3.放入食材即可不沾



【保養方法及使用注意事項】

1.新鍋使用前請先將標籤撕下，用海綿或軟布加一般洗碗精清洗乾淨即可。

2.鍋子放置瓦斯爐台之前，請先將鍋底擦乾，避免鍋底被燻黑，也可保持爐心使用壽命。

煎炒食物當中，勿以鍋鏟敲擊鍋面留下痕跡，影響美觀。

3.請勿長時間空鍋燒乾，如有燒黑現象請勿沖水，等待自然冷卻後再清洗。

4.不鏽鋼鍋表面可經常刷洗，因刷洗過的表面可在短時間內再生成新的三氧化二鉻，使表面長保如新，鹽巴不適於久置於任何材質的鍋具，不鏽鋼

製用品亦不例外，需立刻沖洗否則會破壞不鏽鋼防鏽表面增加鏽蝕機率。

5.鍋內長時間置放食物不移除，亦有可能發生孔蝕情形，即所謂的物理性變化、表面腐蝕亦使鍋具提早報銷。

6.烹調過的鍋具，若長時間暫不使用，請以洗碗精徹底洗淨再收存。

★ 特別注意事項 ★ 為維護本產品壽命，禁止空燒。

【牛頭牌食字小五金四件組產品特色】

■不鏽鋼容易清潔，不像木頭會藏汙納垢、漆筷可能掉漆等問題。

■不鏽鋼 (SUS-304)+食品級PC(同嬰兒奶瓶)，無毒無異味。

■通過SGS檢測，符合美國FDA食品容器標準規範。

■通過SGS洗碗機 /烘碗機使用規定，不會釋放有毒物質。

■符合人體工學設計，握感佳。

■精工製造，經久耐用，高質感的生活品味。

■料理更加得心應手，堅固耐用好清洗。

■超實用四件組，滿足廚房烹飪需求。

■尾端掛鉤設計，收納方便。

※注意事項：

1.首次使用時，請先用清水或中性清潔劑清洗後再使用。

2.請勿重摔或高處掉落，以免商品變形。

3.建議請勿將此產品與食物一起於鍋中烹煮或長時間放置於烹煮中的鍋具， 以便延長產品使用壽命與預防燙手。

◆依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨七天猶豫期之權益(非試用期)，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整齊全。